С каждым годом прогресс человечества набирает большие обороты и сейчас уже трудно представить, что раньше люди не могли хранить скоропортящиеся продукты из-за отсутствия специализированного оборудования. Транспортировка товаров, которые требуют низких температур хранения на длительные расстояния стала очень легкой, благодаря модернизации холодильного оборудования. В этой статье мы опишем холодильные агрегаты, способствующие долгосрочному хранению продуктов.

Для начала выясним, что же такое вообще холодильный агрегат? Он является элементом холодильной установки. В него входят: компрессор, конденсатор, ресивер с приводом компрессора, испаритель и нагнетательный трубопровод. Все эти устройства составляют агрегат холодильного оборудования.

Компрессор представляет собой устройство, с помощью которого происходит повышение давления и преобразование вещества в газообразное состояние. Конденсатор является теплообменником. Он применяется для конденсации паровых образований в холодильных агрегатах. Ресивер выполнен в виде емкости, в которой расположен холодильный агент. С его помощью создается запас холодильного агента (хладагент). Хладагент выполняет самую важную функцию в установке. При кипении он отбирает тепло от объектов, которые поддаются охлаждению и перемещает его в окружающую среду, что сопровождается конденсацией. Хладагентами могут выступать: фреон, аммиак, элегаз.

В зависимости от охлаждающей среды (воздух или вода), которая необходима для конденсата, холодильные установки бывают с воздушным и водным охлаждением. Встречаются модели, которые оборудованы герметичными компрессорами, в них встроены электродвигатели. Такие холодильные агрегаты можно встретить в торговых холодильных камерах, двухблочных кондиционерах и в холодильниках домашнего пользования.

Благодаря холодильным установкам с представленными агрегатам осуществляется работа практически всех продовольственных организаций. Данные холодильные оснащения, которые производятся в надежных профессиональных руках обладают высокими технологическими качествами. Стоит отметить, их энергоэффективность.